๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
์ƒํ™œ์ •๋ณด

์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐโœ…

by ๐Ÿฏ๊ฟ€์ •๋ณด 2025. 3. 16.
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์ตœ๊ทผ ๋ฐฉ์˜๋œ SBS ๊ธˆํ† ๋“œ๋ผ๋งˆ "๋ณด๋ฌผ์„ฌ"์—์„œ ์‹œ์ฒญ์ž๋“ค์˜ ๋ˆˆ๊ธธ์„ ์‚ฌ๋กœ์žก์€ ์ถฉ๊ฒฉ์ ์ธ ์žฅ๋ฉด์ด ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋กœ ์„œ๋™์ฃผ(๋ฐ•ํ˜•์‹ ๋ถ„)๊ฐ€ ์ž์‹ ์ด ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์‚ฌ์‹ค์„ ์•Œ๋ฉด์„œ๋„, ์ผ๋ถ€๋Ÿฌ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„ 'ํƒ€๋ž˜๊ณผ'๋ฅผ ๋จน๊ณ  ์“ฐ๋Ÿฌ์ง€๋Š” ์žฅ๋ฉด์ธ๋ฐ์š”. ๋ฐฉ์†ก ์งํ›„, ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด "์ •๋ง ๋จน์œผ๋ฉด ์ƒ๋ช…์ด ์œ„ํƒœ๋กœ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์„๊นŒ?" ๋ผ๋Š” ๊ถ๊ธˆ์ฆ์„ ๊ฐ€์ง€๊ฒŒ ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๊ทธ๋ž˜์„œ ์ด๋ฒˆ ๊ธ€์—์„œ๋Š” ์‹ค์ œ๋กœ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์–ด๋–ค ์ฆ์ƒ์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š”์ง€, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์œ„ํ—˜ํ•œ์ง€ ์ž์„ธํžˆ ์•Œ์•„๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๐Ÿ“Œ1. "๋ณด๋ฌผ์„ฌ" ์† ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๊ณผ์ž, ๋‹จ์ˆœํ•œ ์„ค์ •์ด ์•„๋‹ˆ๋‹ค?

๋ณด๋ฌผ์„ฌ 8ํšŒ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„ ํƒ€๋ž˜๊ณผ๋ฅผ ๋จน๊ณ  ์ฃฝ์„๊ณ ๋น„๋ฅผ ๋„˜๊ธด ์„œ๋™์ฃผ (์‚ฌ์ง„์ถœ์ฒ˜ -sbs)

์ด ์žฅ๋ฉด์€ ๋‹จ์ˆœํ•œ ๊ทน์ ์ธ ์—ฐ์ถœ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ, ์‹ค์ œ๋กœ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ(๊ณ„ํ”ผ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ) ๊ฐ€ ์‹ฌ๊ฐํ•œ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ดˆ๋ž˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Œ์„ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

 

๐Ÿ“Œ ๋“œ๋ผ๋งˆ ์† ์ƒํ™ฉ ์š”์•ฝ

โœ” ์„œ๋™์ฃผ๋Š” ์—ผ์žฅ์„ (ํ—ˆ์ค€ํ˜ธ ๋ถ„)์—๊ฒŒ ๋ณต์ˆ˜ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ผ๋ถ€๋Ÿฌ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„ ํƒ€๋ž˜๊ณผ๋ฅผ ๋จน์Œ
โœ” ์•Œ๊ณ ๋„ ๋จน์—ˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋ฐ”๋กœ ํ˜ธํก๊ณค๋ž€ ์ฆ์„ธ๊ฐ€ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜ ์“ฐ๋Ÿฌ์ง
โœ” ๊ฒฐ๊ตญ ๋ณ‘์›์œผ๋กœ ์‹ค๋ ค ๊ฐ€๋ฉฐ ์ƒ์‚ฌ์˜ ๊ธฐ๋กœ์— ๋†“์ž„

 

์ด ์žฅ๋ฉด์ด ๋ฐฉ์†ก๋œ ํ›„, ๋งŽ์€ ์‹œ์ฒญ์ž๋“ค์ด "์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋ž€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€?", "์ง„์งœ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ์œ„ํ—˜ํ•œ๊ฐ€?" ๋ผ๋Š” ๊ถ๊ธˆ์ฆ์„ ๊ฐ–๊ฒŒ ๋˜๋ฉด์„œ ๋งŽ์€ ๋ถ„๋“ค์ด ๊ถ๊ธˆํ•˜์…จ์„ํ…๋ฐ์š”. ๊ทธ๋ ‡๋‹ค๋ฉด ์‹ค์ œ๋กœ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋Š” ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์œ„ํ—˜ํ•œ ๊ฑธ๊นŒ์š”?

 

๐Ÿ“Œ2. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ(๊ณ„ํ”ผ) ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์ฆ์ƒ์•ˆ๋‚ด

 

์‹œ๋‚˜๋ชฌ(๊ณ„ํ”ผ)์€ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ์ˆ˜์ •๊ณผ, ๊ณ„ํ”ผ์ฐจ, ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๋กค ๊ฐ™์€ ์Œ์‹์—์„œ ์ ‘ํ•˜๋Š” ์นœ์ˆ™ํ•œ ์žฌ๋ฃŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ์ด ๊ณ„ํ”ผ์˜ ํ–ฅ์„ ๋‚ด๋Š” ์„ฑ๋ถ„์ธ '์ฟ ๋งˆ๋ฆฐ(Coumarin)' ์ด ์ผ๋ถ€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ๋Š” ๊ฐ•ํ•œ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ’ก์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์ฃผ์š” ์ฆ์ƒ

โœ” ํ˜ธํก๊ณค๋ž€ (ํŠนํžˆ ์ฒœ์‹ ํ™˜์ž์—๊ฒŒ ์น˜๋ช…์ )
โœ” ๋‘ํ†ต, ํ˜„๊ธฐ์ฆ, ๊ท ํ˜• ๊ฐ๊ฐ ์ €ํ•˜
โœ” ์ž…๊ณผ ์ž…์ˆ  ์ฃผ๋ณ€ ๋ถ“๊ธฐ, ๊ฐ€๋ ค์›€
โœ” ํ”ผ๋ถ€ ๋ฐœ์ง„(๋‘๋“œ๋Ÿฌ๊ธฐ๋Š” ๋น„๊ต์  ๋“œ๋ฌผ๊ฒŒ ๋‚˜ํƒ€๋‚จ)
โœ” ์‹ฌํ•œ ๊ฒฝ์šฐ *์•„๋‚˜ํ•„๋ฝ์‹œ์Šค ์‡ผํฌ(์‘๊ธ‰ ์ƒํ™ฉ ๋ฐœ์ƒ ๊ฐ€๋Šฅ)

 

*์•„๋‚˜ํ•„๋ฝ์‹œ์Šค ์‡ผํฌ(Anaphylactic Shock)๋ž€? ์•„๋‚˜ํ•„๋ฝ์‹œ์Šค ์‡ผํฌ๋Š” ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์ด ๊ทน๋„๋กœ ์‹ฌํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ์‘๊ธ‰ ์ƒํ™ฉ์„ ๋งํ•ด์š”. ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์œ ๋ฐœ ๋ฌผ์งˆ(์˜ˆ: ์Œ์‹, ์•ฝ๋ฌผ, ๋ฒŒ๋… ๋“ฑ)์— ๋…ธ์ถœ๋˜๋ฉด ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๊ฐ€ ๊ณผ๋ฏผ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋ฉด์„œ ์ „์‹ ์— ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์ฆ์ƒ์ด ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ๊ฑฐ์˜ˆ์š”.

 

์ด ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋Š” ๋ฐ˜์‘ ์†๋„๊ฐ€ ๋งค์šฐ ๋น ๋ฅด๋ฉฐ, ๋ณดํ†ต ์„ญ์ทจ ํ›„ 3~5๋ถ„ ๋‚ด์— ์ฆ์ƒ์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฆ‰, ๋“œ๋ผ๋งˆ ์† ์„œ๋™์ฃผ์ฒ˜๋Ÿผ ์ฆ‰์‹œ ๋ฐ˜์‘์ด ์ผ์–ด๋‚˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ํ˜„์‹ค์—์„œ๋„ ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋‹ค๋Š” ๋œป์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

๐Ÿ“Œ3. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์ด ์œ„ํ—˜ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ, ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•  ์ !

๊ธฐ์–ต์ด ๋‚ฌ๋‹ค๋Š” ์‚ฌ์‹ค์„ ์ˆจ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ตณ์ด ๊ณ„ํ”ผ๋ฅผ ๋“  ํƒ€๋ž˜๊ณผ๋ฅผ ๋จน์€ ๋™์ฃผ

โœ… ์ฒœ์‹์ด ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ํ˜ธํก๊ธฐ๊ฐ€ ์•ฝํ•œ ์‚ฌ๋žŒ → ๊ณ„ํ”ผ ํ–ฅ์„ ๋งก๋Š” ๊ฒƒ๋งŒ์œผ๋กœ๋„ ๊ธฐ๋„๊ฐ€ ์ข์•„์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Œ
โœ… ๊ฐ„์ด ์•ฝํ•œ ์‚ฌ๋žŒ → ์ฟ ๋งˆ๋ฆฐ ์„ฑ๋ถ„์ด ๊ฐ„์— ๋ถ€๋‹ด์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Œ
โœ… ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์ด ์žˆ์—ˆ๋˜ ์‚ฌ๋žŒ → ๋ฐ˜๋ณต๋ ์ˆ˜๋ก ๋” ์‹ฌํ•œ ๋ฐ˜์‘์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚  ์ˆ˜ ์žˆ์Œ

 

๐Ÿ’ก ๋งŒ์•ฝ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์„ ๋จน์—ˆ๋Š”๋ฐ ์–ด์ง€๋Ÿฌ์›€์ด๋‚˜ ๋‘ํ†ต์ด ์ƒ๊ธด๋‹ค๋ฉด? ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์‹ฌํ˜ธํก์„ ํ•˜๊ณ , ์ฒœ์ฒœํžˆ ํ˜ธํก์„ ์กฐ์ ˆํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ธํก๊ณค๋ž€์ด ์‹ฌํ•˜๋ฉด ์ฆ‰์‹œ ๋ณ‘์›์œผ๋กœ ๊ฐ€์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!

 

๐Ÿ“Œ 4. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋Œ€๋น„ํ•˜์ž!

Q1. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ํ…Œ์ŠคํŠธ๋Š” ์–ด๋–ป๊ฒŒ ํ•˜๋‚˜์š”?

A: ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ํ™•์ธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

1. ํ”ผ๋ถ€ ํ…Œ์ŠคํŠธ → ์†๋ชฉ์— ์†Œ๋Ÿ‰์˜ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋ฐ”๋ฅด๊ณ  30๋ถ„ ํ›„ ๋ถ‰์–ด์ง·๊ฐ€๋ ค์›€์ด ์žˆ์œผ๋ฉด ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ ์žˆ์Œ.
2. ์†Œ๋Ÿ‰ ์„ญ์ทจ ํ›„ ์ฒดํฌ → ์•„์ฃผ ์กฐ๊ธˆ ๋จน๊ณ  ์ž…์•ˆ์ด ๋”ฐ๊ฐ‘๊ฑฐ๋‚˜ ๋ชฉ์ด ๊ฐ„์ง€๋Ÿฌ์šฐ๋ฉด ์˜์‹ฌํ•ด๋ณผ ๊ฒƒ.
3. ๋ณ‘์› ๊ฒ€์‚ฌ → ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ(IgE)๋‚˜ ํ”ผ๋ถ€ ๋ฐ˜์‘ ๊ฒ€์‚ฌ๋กœ ์ •ํ™•ํ•œ ํ™•์ธ ๊ฐ€๋Šฅ.

 

โš  ์ฃผ์˜: ๊ณผ๊ฑฐ์— ์‹ฌํ•œ ๋ฐ˜์‘์ด ์žˆ์—ˆ๋‹ค๋ฉด ๋ณ‘์›์—์„œ ๊ฒ€์‚ฌ๋ฐ›๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•ˆ์ „ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

Q2. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ์–ด๋–ค ์Œ์‹์— ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•˜๋‚˜์š”?

A: ์‹œ๋‚˜๋ชฌ(๊ณ„ํ”ผ)์€ ์˜ˆ์ƒ๋ณด๋‹ค ๋‹ค์–‘ํ•œ ์Œ์‹์— ํฌํ•จ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์Œ๋ฃŒ: ์ˆ˜์ •๊ณผ, ๊ณ„ํ”ผ์ฐจ, ์ฐจ์ด ํ‹ฐ, ์• ํ”Œ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ํ‹ฐ
  • ๋””์ €ํŠธ: ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๋กค, ์• ํ”ŒํŒŒ์ด, ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์ฟ ํ‚ค
  • ์ผ๋ฐ˜ ์Œ์‹: ์ผ๋ถ€ ์นด๋ ˆ, ๋ฐ”๋น„ํ ์†Œ์Šค, ๊ฐ€๋žŒ ๋งˆ์‚ด๋ผ(ํ˜ผํ•ฉ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ)
  • ์ปคํ”ผ & ์ฐจ: ์นดํ‘ธ์น˜๋…ธ, ๋ผ๋–ผ (์‹œ๋‚˜๋ชฌ ํ† ํ•‘ ์ฃผ์˜)

โš  ์™ธ์‹ํ•  ๋•Œ ‘์‹œ๋‚˜๋ชฌ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ”๋‚˜์š”?’ ๊ผญ ํ™•์ธํ•˜์„ธ์š”.

 

Q3. ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋Š” ์น˜๋ฃŒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‚˜์š”?

A: ์™„์น˜๋Š” ์–ด๋ ต์ง€๋งŒ, ์ฆ์ƒ์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๊ณ  ๊ด€๋ฆฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์ตœ์„ ์˜ ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ํ”ผํ•˜๋Š” ๊ฒƒ → ์„ฑ๋ถ„ํ‘œ๋ฅผ ๊ผผ๊ผผํžˆ ํ™•์ธ.
  • ๊ฐ€๋ฒผ์šด ์ฆ์ƒ(๊ฐ€๋ ค์›€, ๋‘๋“œ๋Ÿฌ๊ธฐ ๋“ฑ) → ํ•ญํžˆ์Šคํƒ€๋ฏผ์ œ ๋ณต์šฉ์œผ๋กœ ์™„ํ™” ๊ฐ€๋Šฅ.
  • ์‹ฌํ•œ ์ฆ์ƒ(ํ˜ธํก๊ณค๋ž€, ์–ด์ง€๋Ÿผ์ฆ, ์‡ผํฌ ๋“ฑ) → ์ฆ‰์‹œ ๋ณ‘์› ๋ฐฉ๋ฌธ ๋˜๋Š” 119 ์‹ ๊ณ .
  • ์‘๊ธ‰ ๋Œ€๋น„ → ์‹ฌํ•œ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด ์—ํ”ผ๋„คํ”„๋ฆฐ(์—ํ”ผํŽœ) ์ฒ˜๋ฐฉ ํ›„ ํœด๋Œ€ ์ถ”์ฒœ.

โš  ํ•œ ๋ฒˆ ๋ฐ˜์‘์ด ์žˆ์—ˆ๋‹ค๋ฉด, ๋‹ค์Œ์—” ๋” ์‹ฌํ•ด์งˆ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์ด ๋†’์œผ๋ฏ€๋กœ ์ฃผ์˜๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

๐ŸŒฟ 5. ๊ณ„ํ”ผ vs ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์ฐจ์ด์  ์ •๋ฆฌ

๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด "์‹œ๋‚˜๋ชฌ"๊ณผ "๊ณ„ํ”ผ"๋ฅผ ๊ฐ™์€ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ƒ๊ฐํ•˜์ง€๋งŒ, ์‚ฌ์‹ค์€ ๋‹ค๋ฅธ ์ข…๋ฅ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋“œ๋ผ๋งˆ "๋ณด๋ฌผ์„ฌ" ์† ์„œ๋™์ฃผ๊ฐ€ ๋จน๊ณ  ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์„ ์ผ์œผํ‚จ ๊ฒƒ๋„ ์ •ํ™•ํžˆ ์–ด๋–ค ์ข…๋ฅ˜์ธ์ง€ ๋”ฐ์ ธ๋ณผ ํ•„์š”๊ฐ€ ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”.

 

์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ๋จน๋Š” "์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๊ฐ€๋ฃจ"๋Š” ์‚ฌ์‹ค ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ๊ณ„ํ”ผ(Cassia Cinnamon)์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ƒ๊ฐํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์‹ค๋ก  ์‹œ๋‚˜๋ชฌ(Ceylon Cinnamon)์„ ์„ ํ˜ธํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•˜์ฃ . ๊ทธ๋ ‡๋‹ค๋ฉด, ๊ณ„ํ”ผ์™€ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์€ ์ •ํ™•ํžˆ ์–ด๋–ค ์ฐจ์ด๊ฐ€ ์žˆ์„๊นŒ์š”?

 

๋น„๊ต ํ•ญ๋ชฉ ๊ณ„ํ”ผ (Cassia Cinnamon) ์‹œ๋‚˜๋ชฌ (Ceylon Cinnamon)
์›์‚ฐ์ง€ ์ค‘๊ตญ, ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„, ๋ฒ ํŠธ๋‚จ ๋“ฑ ์Šค๋ฆฌ๋ž‘์นด(์‹ค๋ก ), ์ธ๋„ ์ผ๋ถ€
์ƒ‰๊น” ์ง„ํ•œ ๊ฐˆ์ƒ‰~์ ๊ฐˆ์ƒ‰ ์—ฐํ•œ ๊ฐˆ์ƒ‰~ํ™ฉ๊ฐˆ์ƒ‰
๋ง› ๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ๋งค์šด๋ง›, ํ†ก ์˜๋Š” ๋ง› ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ง›
์ฟ ๋งˆ๋ฆฐ ํ•จ๋Ÿ‰ ๋†’์Œ (๊ฐ„์— ํ•ด๋กœ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Œ) ๋‚ฎ์Œ (์ƒ๋Œ€์ ์œผ๋กœ ์•ˆ์ „)
๊ป์งˆ ํ˜•ํƒœ ๋‘๊บผ์šด ๊ป์งˆ, ๋‹จ๋‹จํ•œ ๋ง๋ฆผ ์–‡๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋ง๋ฆผ
์‚ฌ์šฉ ์šฉ๋„ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๊ฐ€๋ฃจ, ์ผ๋ฐ˜ ์š”๋ฆฌ ๋ฐ ๋ฒ ์ดํ‚น ๊ณ ๊ธ‰ ์š”๋ฆฌ, ๊ฑด๊ฐ• ์‹ํ’ˆ
๊ฐ€๊ฒฉ ์ €๋ ดํ•จ ๋น„์Œˆ

 

๐Ÿ“Œ ํ•ต์‹ฌ ์ฐจ์ด์  ์ •๋ฆฌ

โœ… ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ๋จน๋Š” "์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๊ฐ€๋ฃจ"๋Š” ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ๊ณ„ํ”ผ(Cassia Cinnamon) ์ž„
โœ… ๊ณ„ํ”ผ๋Š” ์ฟ ๋งˆ๋ฆฐ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋†’์•„ ๊ณผ๋‹ค ์„ญ์ทจ ์‹œ ๊ฐ„ ๊ฑด๊ฐ•์— ํ•ด๋กœ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Œ
โœ… ์‹œ๋‚˜๋ชฌ(Ceylon Cinnamon)์€ ์ฟ ๋งˆ๋ฆฐ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ์ ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•์— ๋” ์ข‹์Œ
โœ… ๋ง›๋„ ๊ณ„ํ”ผ๋Š” ๋งต๊ณ  ๊ฐ•ํ•œ ํ–ฅ, ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๋ง›

 

๐Ÿ“Œ6. ๋“œ๋ผ๋งˆ ๋ณด๋ฌผ์„ฌ์— ๋‚˜์˜จ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ! ์ง„์งœ ๊ฐ€๋Šฅํ• ๊นŒ?

์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ๋จน๋Š” ์‹œ๋‚˜๋ชฌ ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ๊ณ„ํ”ผ(Cassia)์˜ˆ์š”. ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ƒ๊ฐํ•˜๋ฉด ์‹ค๋ก  ์‹œ๋‚˜๋ชฌ(Ceylon)์ด ์ข‹์ง€๋งŒ, ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋น„์‹ธ๊ณ  ๊ตฌํ•˜๊ธฐ ์–ด๋ ค์›Œ์š”. ํŠนํžˆ ๊ฐ„ ๊ฑด๊ฐ•์ด ๊ฑฑ์ •๋œ๋‹ค๋ฉด ์‹ค๋ก  ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์„ ์„ ํƒํ•˜๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹์•„์š”.

 

โœ”๏ธ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งํ•ด "๊ณ„ํ”ผ = ์ผ๋ฐ˜ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ", "์‹ค๋ก  ์‹œ๋‚˜๋ชฌ = ๊ณ ๊ธ‰ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ"์ด๋ผ๊ณ  ๋ณด๋ฉด ๋ผ์š”.

 

์‹œ๋‚˜๋ชฌ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋Š” ์‹ค์ œ๋กœ๋„ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋ฉฐ, ์‹ฌํ•˜๋ฉด ์ƒ๋ช…์„ ์œ„ํ˜‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”. "๋ณด๋ฌผ์„ฌ" ์† ์„œ๋™์ฃผ์˜ ์žฅ๋ฉด์ด ๊ทน์ ์ด๊ธด ํ•˜์ง€๋งŒ, ํ˜„์‹ค์—์„œ๋„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์ผ์–ด๋‚  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ผ์ด๋ž๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํŠนํžˆ ์ฒœ์‹์ด ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜, ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์— ๋ฐ˜์‘ํ•œ ์ ์ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด ๋”์šฑ ์กฐ์‹ฌํ•ด์•ผ ํ•ด์š”. ํ˜น์‹œ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ์„ ๋จน๊ณ  ์–ด์ง€๋Ÿฝ๊ฑฐ๋‚˜ ํ˜ธํก๊ณค๋ž€์„ ๊ฒช์€ ์ ์ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด, ์•ž์œผ๋กœ ๋”์šฑ ์ฃผ์˜ํ•˜์„ธ์š”.

 

๐Ÿ’ก๋“œ๋ผ๋งˆ ๋ณด๋ฌผ์„ฌ ์„ฑํ˜„์˜ ์ถœ์ƒ์˜ ๋น„๋ฐ€์ด ๊ถ๊ธˆํ•˜๋‹ค๋ฉด..?

"๋งคํšŒ ์ž์ฒด ์ตœ๊ณ  ์‹œ์ฒญ๋ฅ  ๊ฐฑ์‹  ์ค‘!๐Ÿ”ฅ SBS '๋ณด๋ฌผ์„ฌ' ๋“œ๋ผ๋งˆ, ๋ช‡ ๋ถ€์ž‘์ธ์ง€๋ถ€ํ„ฐ ์ž‘๊ฐ€์˜ ์ˆจ๊ฒจ์ง„ ์˜๋„๊นŒ์ง€ ํ•œ๋ˆˆ์— ์ •๋ฆฌ!"

 

โœ… SBS '๋ณด๋ฌผ์„ฌ', ๋ช‡ ๋ถ€์ž‘? ์ž‘๊ฐ€์˜ ์ˆจ๊ฒจ์ง„ ๋–ก๋ฐฅ์€? ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ ํ™•์ธํ•˜๊ธฐ๐Ÿ‘‡

 

๋ณด๋ฌผ์„ฌ ์„œ๋™์ฃผ ์„ฑํ˜„ ์ถœ์ƒ์˜ ๋น„๋ฐ€ 7ํšŒ ์˜ˆ๊ณ โœ…

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